La estequiometría se ocupa de la combinación de elementos y compuestos las relaciones que se obtienen de los coeficientes numéricos de la ecuación química son los cocientes estequiométricos que nos permiten calcular los moles de una sustancia en relación con los moles de otra sustancia que interviene en la ecuación química. Si la base de cálculo que se escoge es una masa (lbm, kg) en lugar de moles, se recomienda usar el siguiente procedimiento para resolver problemas que impliquen el uso de ecuaciones químicas: 1) Use el peso molecular para calcular el número de moles de la sustancia que equivalen a la base de cálculo; 2) obtenga de este número de moles el número correspondiente de moles del producto o reactivo deseado multiplicándolo por el cociente estequiométrico correcto, según la ecuación química, y 3) convierta el número de moles de producto o reactivo en una masa. Todo esto puede hacerse en una sola secuencia.
Pero debemos tener presente que la ecuación no indica con qué rapidez se lleva a cabo la reacción ni qué proporción de los reactivos reacciona, o si quiera si ocurre la reacción!. Por ejemplo, un trozo de carbón en aire a temperatura ambiente permanecerá inalterado, pero a una temperatura más alta arderá con facilidad. Lo único que indica la ecuación química son las cantidades estequiométricas que se requieren para la reacción y que se obtendrán si ésta se lleva a cabo tal como se escribió.
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