Concepto de Balance de Materia (VI)

La mayor parte de los problemas analizados en este capítulo (pero no todos) son problemas de estado esstacionario. Si no ocurre la acumulación en un problema, y no se consideran los términos de generación y consumo, el balance de materia se reduce a una relación muy sencilla para un compuesto o para el total de materiales, misma que puede expresarse en palabras de forma sucinta como: "lo que entra debe salir", o sea


{Entrada de masa/moles por las fronteras de sistema} = {salida de masa/moles por las fronteras del sistema}

es posible realizar balances de materia para una amplia veriedad de materiales, para sistemas de diferentes tamaños, y con diversos grados de complicación. A fin de tener una perspectiva del alcance de los balances de materia, examine la figura 3.5, donde se muestra un diagrama de flujo para una planta química que incluye flujos tanto de masa como de energía.

Veamos ahora una aplicación sencilla de la ecuación