H = U + pV (5.7)
donde p es la presión y V es el volumen.
A fin de calcular la entalpía por unidad de masa, aprovechamos la propiedad de que la entalpía tambiés un diferencial exacto. En el caso de una sustancia pura, la entalpía de una sola fase se puede expresar exclusivamente en términos de la temperatura y la presión (una variable más conveniente que el volumen específico). Si.
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