La frontera de un sistema puede estar fija respecto al equipo del proceso, como en la figura 3.1, o podría ser una superficie imaginaria que se dilata o se encoge conforme se lleva a cabo el proceso. Pensemos en un tubo de dentrífico que se exprime. Una frontera fija podría ser el tubo mismo, en cuyo caso una masa atraviesa la frontera cuando apretamos el tubo. O bien, podríamos imaginar una frontera flexible que rodea al dentrífico mismo y que sigue al dentrífico extrudido, en cuyo caso ninguna masa atraviesa la frontera.
Un balance materia no es más que una contabilización de material. Es común comparar los balances de materia con los balances de cuentas de cheques. Se deposita y se retira dinero, y al diferencia entre los saldos inicial y final representa la acumulación (!o el agotamiento!) de la cuenta.
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