Balances de Energía

En este capítulo nos ocuparemos del segundo tema prominente del presente libro, los balances de energía. Si queremos lograr una conversión de nuestros recursos en energía que sea efectiva, aceptable para el público y también económica, y para aprovechar correctamente la energía así generada, debemos comprender los principios básicos de la generación, uso y transformación de la energía en sus diferentes formas. En la figura 5.1 se muestra el pronóstico de la demanda mundial de energía para el año 2020. La respuesta a preguntas como: Es necesaria la contaminación térmica? Cuál es la fuente de combustible más económica? Qué puede hacerse con el calor de desecho? Cuánto vapor de agua y a qué temperatura y presión se necesita para calentar un proceso?, y otras cuestiones afines, sólo puede darse si se comprende el proceso de transferencia de energía en los procesos natural o en las máquinas. Por ejemplo, examine la figura 5.2 y trate de contestar la pregunta: Qué puede hacerse sin un gasto excesivo para reducir la pérdida de energía que se rechaza como calor hacia el entorno? Puede usted ofrecer sugerencias razonables?

En este capítulo estudiaremos los balances de energía, en especial los fundamentales necesarios para entenderlos y aplicarlos correctamente. Nos ocuparemos principalmente del calor, el trabajo, la entalpía y la energía interna, y de los balances de energía asociados a una reacción química.